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2019年12月13日 11:43:38 来源:789彩平台 编辑:大发极速pk10投注

李克承博士故居是一栋雅致的日式建筑,2011年被指定为市定古蹟。图/市府提供 分享 facebook 新竹市第一件古蹟促参案「李克承博士故居」,在前一个营运单位约满进行重新招商,经4个月的调整,由在地拥有多间知名餐厅的创溢集团进驻,即将于下周二(17日)正式营运,除引进顶级义式咖啡机并提供专业手冲咖啡及精选咖啡豆,也推出烘焙花生吐司并贩售当季水果三明治,享受难得一见的日式庭园古蹟咖啡厅风情。文化局长黄竫蕙表示,李克承博士故居是一栋雅致的日式建筑,2011年被指定为市定古蹟,过去是艺文人士聚会使用的西门会馆,市府2013年斥资1200万元整修,隔年开幕并委外营运,合约到期后,市府积极重新招标,与创溢餐饮合作,让李克承博士故居持续以闹区中的宁静庭园、大隐隐于市的古蹟咖啡馆之姿重现于民众眼前。 黄竫蕙指出,李克承故居是1943年由经营「新竹座」戏院(今明志书院停车场)的池田门等人兴造完成,作为交际应酬的「会馆」;李克承博士是新竹第一位医学博士,于1945年买下这栋日式瓦屋,但因土地所有权仍属公有,李克承博士夫人后将故居还给市府,故居伫立76年,见证所在地由医疗区转变为商业中心及新旧商圈的时空转换。2014年修复完成的李克承故居,除承袭黑瓦木构的经典和风,为顺应台湾的湿热气候,在建筑设计上也装设了让雨水顺流而下的下见板、增加出簷阻挡西晒,并用推拉式的幛子取代固定墙面,达到良好的通风效果,格局大致按照日式住宅传统的 L 型布局,但不同于一般住宅强调私密性,李克承故居保留了原先作为「会馆」的公共性质,让「座敷」(客厅)成为建筑最精采活泼的空间。李克承博士故居是一栋雅致的日式建筑,2011年被指定为市定古蹟。图/市府提供 分享 facebook

空中米其林餐厅!星宇机上餐首曝光 经济舱吃得到胡同烧肉

李克承故居下周二开幕 日式建筑怀旧氛围品尝手冲咖啡

星宇航空日前已获得民航局核发的民用航空运输业许可证、通过航线申请,大发好运pk10开奖星宇航空执行长翟建华同步在今(13)日机上餐、备品发表记者会上,宣布与米其林一星餐厅合作,并宣布机票将在11月16日全面开卖。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)星宇航空确定于1月23日开航后话题不断,继全系列制服、星宇香、机上安全影片、登机音乐后,今(13)日在公开机上餐饮服务,商务舱餐点由米其林一星餐厅「Longtail」主厨林明健操刀,打造顶级空中餐酒馆;经济舱霸气请到台湾知名烧肉品牌「胡同烧肉」,用豪华烧肉丼满足旅客的胃,另还贴心提供热汤服务。星宇航空张国炜董事长表示,虽然初期航程为东南亚航线,也将餐点的水准做好、做足,无论是商务舱的Longtail或经济舱的胡同烧肉,拉近机上餐饮和到餐厅用餐的距离,同时照顾旅客对餐点或饮品的喜好,让旅客都可以在订位的同时,预先选好自己的餐点。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)航空公司表示,这次主要机上餐跟复兴空厨合作,携手两大品牌负责星宇航空的机上餐点,台南人气冰品「蜷尾家」量身打造专属口味—「铁观音可可碎片」,自2020年第二季起供应,唯有在星宇航班上才吃得到。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)知名餐厅酒馆Longtail于2018、2019连续二年摘下台北米其林一星,主打多国风味的当代料理,经典菜色摇身一变成为商务舱餐点,主菜为「越式肉派、鱼松、酸裸麦面包及醃菜」,法式肉派涂抹于香脆酸裸麦面包上,再堆叠上鱼松,味觉层次丰富,是一款充满东南亚风味的餐点,特定航班还有港式叉烧增添味觉亮点,部份航线增加提供「米线佐台湾黑猪梅花、香茅、鱼露沾酱」,搭餐酒为主厨独家为星宇设计的特调「湄公河之恋」,香茅风味与琴酒完美结合,也可改以苏打水调制成无酒精版本,清新沁凉又顺口:而甜点为咖椰奶冻淋上酱油焦糖,上层为新鲜班兰叶制成之果冻,入口细滑软嫩,咸甜可口。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作,还有商务舱专属调酒。(图/记者冯珮汶摄)商务舱餐点另外还有像是「炙烤美国牛小排」、「英式约克夏咸布丁」、「台东鹿野鸡饭」等。至于经济舱餐点则是找来连续三年荣获《The Miele Guide》亚洲美食评鑑指南台湾顶级烧肉品牌「胡同烧肉」打造,把烧肉香从地面带上天空。▲星宇航空机上餐点甜点蜷尾家明年上线。(图/记者冯珮汶摄)这次胡同推出多款经济舱主菜,「酱烧牛五花丼」使用肉质软嫩的牛五花,搭配独门招牌酱汁,佐以清爽配菜及香软白饭,还有星宇航空限定口味「马告咸猪肉丼」,以台湾特色马告调味,独特柑橘馀韵搭配咸猪肉,清爽不腻口,要以台湾特色原民风味惊艳国际旅客,除此之外,还有「胡同酱烧猪五花丼」、「胡同酱烧烤鸡日式炒面」两款招牌菜色可供旅客享用。▲星宇航空商务舱携手米其林一星餐厅「Longtail」合作。(图/星宇提供)▲星宇航空商务舱携手米其林一星餐厅「Longtail」合作。(图/星宇提供)复兴空厨也为经济舱设计多款特色料理,像是「培根蘑菇咸派」、「蜂蜜烤鸡佐香蒜笔管面」、「爱尔兰炖牛肉佐洋芋泥」、「台式卤味拼盘」等。

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